Untables

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Hummus a la cerveza (ECO – BIO)

Hummus a la cerveza (ECO - BIO)

Una nueva propuesta que nos remite a las raíces árabes de la gastronomía cordobesa, elaborada con garbanzos de nuestra tierra procedentes de agricultura ecológica: fuente de fibra y de proteínas vegetales. Deliciosa, natural y con un toque muy especial.

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130g
Hummus al amontillado (ECO – BIO)

Hummus al amontillado (ECO - BIO)

Uno de los patés vegetales más populares, con el sabor único del vino amontillado de Córdoba. Que une a las propiedades saludables de las legumbres las que aporta la agricultura de procedencia ecológica y de proximidad. Natural, sin conservantes ni colorantes. No OGM y apto para dietas veganas.

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130g
Hummus al Pedro Ximénez (ECO – BIO)

Hummus al Pedro Ximénez (ECO - BIO)

Aterciopelado en boca, el característico sabor del vino Pedro Ximénez -uno de los mejores vinos dulces del mundo- le confiere a nuestro hummus un aroma, gusto y color delicados e inigualables. Un plato casero, totalmente natural y libre de químicos, apto para dietas veganas.

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130g
Hummus al vermut (ECO – BIO)

Hummus al vermut (ECO - BIO)

Un vino oloroso ecológico, envejecido en barricas de roble durante años y macerado con plantas aromáticas, aporta un elegante aroma a nuestro hummus al vermut. Disfruta de una experiencia única gracias a un producto gourmet, preparado de forma tradicional, sin químicos ni aditivos y con ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

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130g
Hummus tradicional (ECO -BIO)

Hummus tradicional (ECO -BIO)

La versión clásica de un plato que no puede faltar en la dieta mediterránea. Lo hacemos siguiendo la receta tradicional y con un ligero toque de hierbas aromáticas. Con ingredientes ecológicos y 100% naturales y aceite de oliva virgen extra. Fuente de proteínas vegetales, es más saludable que otro tipo de aperitivos y, por supuesto, apto para dietas veganas.

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130g
Mermelada de berenjenas y aceitunas

Mermelada de berenjenas y aceitunas

Natural y casero, este original producto es el resultado de triturar berenjenas y aceitunas, que se cuecen después con azúcar hasta que adquieren su consistencia característica. Igual que hacían nuestras abuelas. Sin conservantes ni colorantes ni productos químicos. Tampoco lleva gluten ni lácteos. Y no contiene alérgenos.

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150g
Mermelada de mandarinas

Mermelada de mandarinas

Si te gustan las mermeladas de cítricos, esta variedad te encantará. Un delioso postre que obtenemos con solo tres ingredientes: mandarinas, azúcar y limón. El secreto de su aroma y de su delicioso sabor es la calidad de la fruta, procedente de la Vega del Guadalquivir, y la cocción inmediatamente posterior a su recolección y triturado.

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150g
Mermelada de naranjas y aceitunas

Mermelada de naranjas y aceitunas

Una mezcla exótica de sabores que te encantará. Con dos productos de alta calidad de la Vega cordobesa, muy ligados a nuestra tradición gastronómica: naranjas y aceitunas seleccionadas, cocinadas con azúcar y mucho cariño. Apta para dietas veganas y sin compuestos químicos. No contiene alérgenos.

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150g
Mermelada de oliva

Mermelada de oliva

Uno de nuestros productos estrella y por el que somos más conocidos, hecho con solo tres ingredientes y con las maravillosas aceitunas de nuestra tierra cordobesa. El resultado es una mermelada diferente, fresca y sabrosa, de sabor frutado y cocinada de manera casera. Totalmente natural, sin conservantes ni colorantes.

 

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250g
Mermelada de oliva (ECO – BIO)

Mermelada de oliva (ECO - BIO)

Si te gustan las aceitunas, te encantará esta mermelada: una mezcla especial de sabores, producto de la agricultura ecológica, que te sorprenderá por su originalidad. Con aceitunas seleccionadas de la tierra cordobesa, cocidas con limón y azúcar de caña. Sin necesidad de espesantes ni otros ingredientes. Tampoco añadimos agua a nuestras mermeladas.

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Paté de aceitunas

Paté de aceitunas

Esta propuesta natural y saludable lleva nuestra cultura gastronómica andaluza a su máxima expresión. Con aceitunas, especias naturales y aceite de oliva virgen extra. Un delicioso paté vegano 100% natural, sin conservantes químicos ni colorantes. Sin gluten y sin alérgenos

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Paté de aceitunas (ECO – BIO)

Paté de aceitunas (ECO - BIO)

Esta propuesta natural y saludable lleva nuestra cultura gastronómica andaluza a su máxima expresión. Con aceitunas de cultivo ecológico, especias naturales y aceite de oliva virgen extra. Un delicioso paté vegano 100% natural, sin conservantes químicos ni colorantes. Sin gluten y sin alérgenos.

 

 

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215g
Paté de aceitunas con anchoas

Paté de aceitunas con anchoas

La combinación de aceitunas -una de las joyas de nuestra gastronomía- con las anchoas produce un paté exquisito y sabroso, de aire rústico. 100% natural, sin aditivos ni colorantes ni conservantes. Con aceite de oliva virgen extra. Elaborado de manera artesanal.

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130g
Paté de aceitunas con pimientos

Paté de aceitunas con pimientos

Un cremoso paté de altísima calidad, que elaboramos de manera artesanal seleccionando cuidadosamente la mejor materia prima y picando los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Disfruta de su sabor fresco, aromático y suave. Sin conservantes ni colorantes. Con aceite de oliva virgen extra.

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130g
Paté de aceitunas negras

Paté de aceitunas negras

Un paté diferente que hacemos de manera artesanal con aceitunas negras de primera calidad cultivadas en Andalucía y nuestro maravilloso aceite de oliva virgen extra. Para elaborarlo, picamos las aceitunas con el resto de ingredientes hasta obtener una masa homogénea y suave. Sin añadir conservantes ni colorantes, sin transgénicos y sin gluten.

 

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130g
Paté de aceitunas negras con berenjenas

Paté de aceitunas negras con berenjenas

Una forma distinta de tomar, fuera de las comidas principales, una verdura muy presente en la gastronomía cordobesa. Este original producto es el resultado de una cuidada selección de la mejor materia prima y de una elaboración artesanal. Y te sorprenderá por su finura y el inconfundible sabor de la berenjena asada. Sin aditivos y apto para dietas veganas.

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130g
Paté de aceitunas verdes

Paté de aceitunas verdes

Una increíble olivada preparada de forma artesanal siguiendo la receta tradicional, con excelentes aceitunas verdes de Andalucía y el punto salado de las anchoas. Con este paté podrás preparar aperitivos saludables, ya que las aceitunas aportan las mismas grasas saludables que el aceite de oliva virgen extra. Al igual que el resto de nuestros productos, no contiene conservantes ni colorantes y está libre de transgénicos.

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130g
Paté de aceitunas verdes con tomate seco

Paté de aceitunas verdes con tomate seco

Un paté apto para dietas veganas, de color y gusto intenso gracias a los tomates procedentes de cultivos de proximidad, que rehidratamos como tú lo harías en casa antes de triturarlos con el resto de ingredientes. Solo lleva productos naturales, sin químicos ni transgénicos. Con aceite de oliva virgen extra. Sin gluten.

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130g
Paté de aceitunas y alcachofas

Paté de aceitunas y alcachofas

Este producto, de altísima calidad, te ayuda a incrementar el consumo de verduras. Sobre todo en los días de calor, en los que no nos apetece tomar guisos. Además, aprovechamos las propiedades saludables de las alcachofas, que son diuréticas, ayudan a eliminar toxinas y a digerir las grasas, entre otras. Apto para dietas veganas, este paté no lleva grasas ni productos de origen animal. 100% natural y 0% de químicos.

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130g
Untable de tomate seco atlántico (ECO – BIO)

Untable de tomate seco atlántico (ECO - BIO)

Con tomates secos de cultivos ecológicos, este paté destaca por su sorprendente gusto a mar gracias al alga codium, cuyo inconfundible sabor recuerda al del percebe gallego, y al alga nori, que aporta proteínas, vitaminas y omega 3. Ambas pueden ser consumidas en dietas veganas. Natural, sin químicos ni aditivos. Sin gluten.

 

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130g
Untable de tomate seco con setas (ECO – BIO)

Untable de tomate seco con setas (ECO - BIO)

Un producto gourmet, al alcance de tu mano. El intenso sabor de las setas, junto con el tomate y el sofrito casero, se combinan en un auténtico manjar. Elaborado con ingredientes frescos de cultivo ecológico de manera natural y saludable, con aceite de oliva virgen extra. Sin gluten, vegano. No contiene huevo, lácteos, trangénicos ni azúcares añadidos.

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130g
Untable de tomate seco mediterráneo (ECO – BIO)

Untable de tomate seco mediterráneo (ECO - BIO)

Un verdadero concentrado de sabor, con auténticos tomates ecológicos secados bajo el sol de Andalucía, que rehidratamos antes de triturar. Este paté destaca por su aroma a albahaca que nos transporta al Mediterráneo. Vegano. Sin aditivos artificiales. Sin gluten y sin alérgenos.

 

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130g
Untable de tomate seco mexicano (ECO – BIO)

Untable de tomate seco mexicano (ECO - BIO)

Para amantes de los sabores intensos, preparado de manera artesanal con ingredientes de la agricultura ecológica y nuestra especial combinación de cilantro, limón y guindilla. Al igual que todos nuestros untables, es totalmente natural, con certificado ecológico. No contiene productos de procedencia animal ni transgénicos. Sin gluten y sin alérgenos.

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130g
Untable de tomate seco oriental (ECO – BIO)

Untable de tomate seco oriental (ECO - BIO)

Su secreto son los tomates de cultivo ecológico de la huerta andaluza, cosechados en su momento óptimo de maduración y rehidratados en agua caliente. Sin concentrados ni tintes artificiales, su textura y sabor oriental se obtienen gracias a un cocinado casero de varias horas y a nuestra combinación de plantas aromáticas. Totalmente natural y sin alérgenos.

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130g